Sábado – 11 de junio – Jardín de Recoletos

Nuestro restaurante Jardín de Recoletos está ubicado en pleno Barrio de Salamanca a pocos pasos del Retiro y la Puerta de Alcalá.

Está especializado en una esmerada cocina tradicional mediterránea que lleva satisfaciendo los paladares de muchos de nuestros clientes desde hace más de 15 años. Nuestro restaurante dispone de dos zonas, una acogedora y elegante cafetería y un salón comedor con una espectacular terraza exterior, repleta de abundante vegetación que se convierte en un gran reclamo en la temporada de verano, para veladas, almuerzos de trabajo, celebraciones o incluso para tomarse un café o un refresco a media tarde.

Hotel VP Jardín de Recoletos
C/ Gil de Santivañes, 6
28001 Madrid
Spain
+34 91 781 16 40

http://www.recoletos-hotel.com/es/restaurante-hotel-madrid/

Entrantes a compartir
- Pan con tomate y aceite de oliva virgen
- Degustación de ibéricos de nuestro bodegón
- Milhojas de foie con mango líquido
- Croquetas caseras de ibérico
- Carpaccio de pulpo con vinagreta suave de olivada

Segundo a elegir con antelación
- Rodaballo a la parrilla con jugo de limón y ajo
o
- Entrecot a la parrilla con ensalada de patatas asadas

Postre
- Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla

Bodega
- Agua
- Vino blanco Canto Real D.O. Rueda
- Vino tinto Melquior crianza D.O. Rioja
- Cava Codorniu Classic Brut Nature
- Café